回送中に時間が空いたので、
白鳥の飛来地として有名な『瓢湖』に来た
新年初めての記事に
羽ばたく瞬間を載せたいとカメラを向けて粘ったが、
「何見てんだよ」と言われているようだ
新潟県阿賀野市外城町10-1
国際的にも重要な湿地として
ラムサール条約にも登録
送迎の営業時間
(月)～(土) 8：00～17：00
休業日・臨時休業日
毎週日曜日
予約のキャンセルについて
お手数ですが必ず連絡をお願いいたします
送迎当日の回送前であれば、 キャンセル料はいただいておりません
感染症対策
《みよタク》乗車時には マスクの着用をお願いいたします 病院への送迎が多いので、 引き続きご協力をお願いいたします
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《みよタク》の放課後
私は眼鏡屋さんで、
「レンズは無色ですか？」と聞かれ、
「いえ、仕事中です」と答えたことがある
こんな一面もありますが、
今年もよろしくお願いします
さて、
年末年始に軽いエビ病に取り憑りつかれ、
何年かぶりに比較的安価なバナメイエビを買って
エビチリを作った
きっかけは数分の動画だった
「エビチリ食いてぇ・・・」
そもそもエビは高価だし、
エビチリは料理人しか作れないと決めていたので、
以前いつ食べたか記憶も無い
早速エビを仕入れに行く
便利な冷凍エビもあるが、
生の殻付きエビの方が安いし、
全て自分で調理してこそ完成じゃなかと
どっちも作ってみた
下ごしらえさえ済めば、
ほぼいつでも家にある材料と豆板醤で手早く簡単に完成、
そしてとっても旨い
30年以上にわたり、
エビチリは料理人しか作れないと決めていた事実は
完全に思い込みだったと証明された
まだまだ思い込んでいることがたくさんある
なるべくお金を掛けず、
「知恵」と「工夫」で今年もいろんな事に挑戦してみたい
それにしても、
エビの殻がペリペリってきれいにむけた時、
背ワタがびろーんときれいに取れた時、
なんて気持ちいいんだと
心がとても高揚しましたて
最後に瓢湖の画像をもう2枚どうぞ
今回も最後までお読みいただきまして
ありがとうございました
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