食欲の秋
高級魚のサンマ
せめてイラストで楽しみましょう
10月の休業日・臨時休業日
毎週日曜日
9日（月）体育の日は、前日までのご予約のみ
となります
通常営業時間
(月)～(土) 8：00～17：00
人工透析通院など定期送迎について
要相談
コロナウイルス感染症対策について
《みよタク》乗車時には
マスクの着用をお願いいたします
病院への送迎が多いので、
引き続きご協力をお願いいたします
電話による予約やお問い合わせの受付時間について
17：30～翌日7：00の時間帯は電話に出れないことが多くなります
やむを得ず電話に出られなかった場合、
手が空き次第こちらから折り返しさせていただきます
以下に該当された場合、ご依頼をお断りすることがあります
□37.5度以上の熱がある方
□新型コロナウイルスの濃厚接触者
□同居者の方が上記のいずれかに該当される方
以下に該当された場合、ご依頼をお断りいたします
□感染症の病気と診断されている方
９月の《みよタク》プライベート
新潟市も気温が下がり、
暑い日々が嘘のような涼しさだ
休日の朝は行きつけの渓流で朝ごはん
今回は山梨の郷土料理「ほうとう」
※ここは直火可能な場所です
来た時よりも美しく後始末をして帰ります
家から持っていくのは食材と鉄鍋、
お椀にナイフなどの小道具少々、
足りないものは現地調達する
水は川から汲み、
落ちてる杉の枝で火を焚く
水道、電気、ガスに慣れた生活とは正反対
時間は掛かるが、
ご飯の美味しさと有難さが忘れられなくなる
もうすぐ11月、
自然薯収穫期です
サンマは買わないけど、
自然薯は無料だ
これが《みよタク》の原動力のひとつです
今回も最後までお読みいただきまして
ありがとうございました
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