旧栃尾市(現長岡市で以下栃尾と省略)
ぜひ美味しいものを満喫してください
Pizza&Caffe アルベーロ
おすすめポイント① 料理にびっくり
冒頭の危険な画像をもう一度
注文したのはドリンク付きの「パニーニランチ」
その「パニーニ」1人前

この断面はかなり危険

マスターは笑顔で「大丈夫、食べられるから」と言うけど、
これだけで腹いっぱい確定だ
新鮮な野菜、
チーズも厚っつく
ソーセージは粗挽き肉がぎっしり、
具を入れるパンはふっくらもっちり、
とにかくすべての料理にいつも驚かされる
おすすめポイント② 店内バリアフリー
入り口からトイレまで、ずーっと平ら
ベビーカーや車イスの方も安心
おすすめポイント③ テイクアウトもOK!
電話予約もOK
出来立てを用意してくれます
おすすめポイント④ サプライズ生演奏
たまに謎の三人組が襲撃
座席を陣取り楽器をかき鳴らす

ジャンルはタバスコスウィング
常に愛を慈しみ、
時にはスパイシーな情熱を表現
生演奏とビールで脳みそは泥酔状態
至極の時間を過ごす
おすすめポイント④ 本格石窯のピザ焼き体験
自分で生地をこね、
好きな具をたっぷり乗せる
そして石窯で焼き、
熱々を食べる

右は私の長男
こんな真剣な顔見たことないぞ
左はボスの五十嵐さん
ご興味のある方はお問い合わせしてみてください
おすすめポイント(番外)

鏡かと思うような換気扇のパネルの輝き

こだわりの店構え
ぜひ一度行ってみてください
インスタグラム
https://www.instagram.com/alberopizzacaffe2011/
あぶらげ

アルベーロさんからちょっと走ると、
あぶらげ屋さんがたくさんある
一般的には「厚揚げ」と呼ばれる物に近いが、
なんか材木の切れ端みたいな長さと厚さだ
栃尾では「あぶらげ」と呼ぶ
県内で知らない人はいないと思うほど有名で人気な食材
納豆を挟み、
カツオ節とネギをたっぷり掛ければ
新潟居酒屋の超定番メニュー
道の駅で揚げたてを食べれるし、
お土産にもどうぞ
あとがき
栃尾に初めて足を踏み入れたのは40歳の頃
それまでは縁もゆかりもございません
中堅のバリバリ会社員でしたから、
毎日仕事に明け暮れていたころ
「仕事も遊びも全力で!」と
休日を友人と過ごしていた時にたどり着いた場所
それが栃尾
ぜひ一度栃尾で自然に溶け込んでみてくだされ




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